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Navet blanc pour culture de printemps et d’automne. Forme épaisse, ovoïde à cylindrique, bon rendement homogène en tubercules. Saveur légèrement sucrée, convient très bien à la production de navets lactofermentés. Se prête également à la transformation industrielle.

4.36 CHF

Blanc globe à collet violet (Zurich) - Navet

Raves à tête violette de forme arrondie, à chair blanche. Bonne conservation. Semer relativement serré pour la consommation. Plus espacé, les gros sujets conviennent pour la lacto-fermentation ou pour en faire des lanternes.

4.36 CHF

Blanche de Küttingen (Küttiger) - Carotte

Variété ancienne de l’Argovie. Variété de conservation à croissance lente. Semer assez tôt et pas trop dense. Carottes blanches courtes, à la pointe effilée. Utilisable avec des variétés de couleur différente.

5.23 CHF

Blaro - Chou-rave bleu

Variété suisse traditionnelle de chou-rave bleu. Goût équilibré et donc idéal pour la consommation crue. Reste longtemps tendre et devient à peine fibreux. Convient pour les semis précoces.

4.36 CHF

Chandelle de Glace - Radis

Radis blanc allongé à la période végétative plus longue que les autres variétés. Semis dès février en culture protégée, d'avril à fin août en plein champ.

3.95 CHF

De Wädenswil - Chou blanc

Variété mi-tardive. Croissance vigoureuse. Forme de grosses pommes rondes et serrées. Convient très bien pour la choucroute.

4.36 CHF

Filderkraut - Chou blanc

Chou pointu mi-tardif. Feuilles denses et serrées d'un goût particulièrement fin et doux. Peut devenir très volumineux. Légère capacité de stockage. Convient aussi très bien pour la choucroute et la consommation crue en salade.

4.36 CHF

Formaniva - Betterave rouge

Forme ronde et cylindrique. Rouge foncé, presque sans anneaux. Feuillage rougeâtre, les raves se développent nettement au dessus du sol. Facile à récolter et de bonne conservation, elle est très savoureuse cuite ou crue.

4.36 CHF

Gniff - Carotte

Carotte de conservation à croissance lente, originaire du Tessin. Violette à l'extérieur, blanche à l'intérieure, très décorative. Sensible dans des sols trop humides. La couleur s'estompe à la cuisson.

5.23 CHF

Halbhoher Grüner Krauser - Chou frisé

Variété de chou aux feuilles finement frisées d'un vert moyen. Les feuilles très savoureuses, le sont davantage après les premières gelées.

4.36 CHF

Jaune boule d'or (Golden Ball) - Navet

Variété à chair jaune, dense et savoureuse. Belle présentation. De croissance plus longue que le navet Blanc Globe, il ne supporte pas les semis trop serrés. De très bonne conservation.

4.36 CHF

Jaune du Doubs - Carotte

Variété ancienne de la région du Doubs. Carotte longue, jaune et pointue à collet vert. De croissance lente, elle se sème tôt dans la saison. Bonne capacité de conservation.

5.23 CHF

Kalibos - Chou rouge

Chou pointu au remplissage lâche et avec peu de trognon. Feuilles tendres à l'arôme doux sucré et de ce fait bonnes à consommer crues. Récolte des têtes d'environ 1.5 kg après une culture de 3-4 mois.

4.36 CHF

Lanro - Chou-rave blanc

Variété pour culture fin de printemps-été et automne. Raves blanc-vert, atteignant 200-300 g. qui ne deviennent pas fibreuses. Planter à 25x25 cm.

4.36 CHF

Ostergruß rosa 2 - Radis-rave

Radis rave précoce mi-long de couleur rose rouge à chair blanche pour semis primeur sous abri et culture de plein champ de printemps. Distance: 20 à 30 cm. entre rangs, 4 à 7 cm. sur la ligne.

4.36 CHF

Runder Schwarzer Winter - Radis-rave

Radis d'automne rond à peau noire et chaire blanche, ferme et aromatique. De très bonne capacité de conservation. Distance: 30 à 40 cm. entre rangs et 7 à 10 sur la ligne. Ce radis est connu pour ses propriétés anti-toux (en sirop).

4.36 CHF