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Variété de plein champ, blanche, au feuillage vigoureux, particulièrement adaptée à la culture d'été. Peu de tendance à l'éclatement ou à la coloration violette. Planter à une distance assez grande (40x40 cm). Variété issue de sélection Sativa.

5.23 CHF

Fantic - Poireau d'hiver

Variété à la croissance uniforme, rustique et robuste, aux feuilles vert foncé. S’épluche facilement.

4.36 CHF

Festiva (SAT 507) - Carotte

Carotte de type Flakkee issue de la sélection Sativa, à cycle long, fort potentiel de rendement et goût savoureux. Particulièrement intéressante pour la transformation (jus, séchage) en raison de sa forte teneur en matière sèche.

4.36 CHF

Fidel KS - Chou chinois

Chou chinois qui forme une tête compacte et serrée de 0.8 à 1.3 kg. La durée de végétation est de 80-90 jours et de ce fait, un semis début août est encore possible. De très bonne conservation. Variété issue de sélection Sativa.

5.23 CHF

Filderkraut - Chou blanc

Chou pointu mi-tardif. Feuilles denses et serrées d'un goût particulièrement fin et doux. Peut devenir très volumineux. Légère capacité de stockage. Convient aussi très bien pour la choucroute et la consommation crue en salade.

4.36 CHF

Fiolaro - Brocoli

Ancien chou cavalier rare, originaire d’Italie, dont les feuilles rappellent fortement celles du pissenlit. Les tendres tiges sont délicieuses crues ou cuites. Goût plutôt suave et épicé que rappelant celui du chou. Culture comme des brocolis traditionnels.

5.23 CHF

Flamboyant 2 - Radis

Variété française à racine rouge mi-longue au bout arrondi blanc. Culture rapide. Récolter rapidement pour éviter qu'il ne creuse.

3.95 CHF

Formaniva - Betterave rouge

Forme ronde et cylindrique. Rouge foncé, presque sans anneaux. Feuillage rougeâtre, les raves se développent nettement au dessus du sol. Facile à récolter et de bonne conservation, elle est très savoureuse cuite ou crue.

4.36 CHF

Gala - Mâche

Variété compacte, croissance vigoureuse éprouvée à feuilles rondes, vert foncé. Adaptée aux semis précoces et à la culture durant toute l’année.

4.36 CHF

Gesche SG - Betterave rouge

Betterave ronde, rouge foncé, homogène et à haut rendement, de sélection biologique de l’Allemagne du nord. Idéale pour la conservation, elle peut toutefois être récoltée en botte. Variété de sélection Saat:gut.

4.36 CHF

Gniff - Carotte

Carotte de conservation à croissance lente, originaire du Tessin. Violette à l'extérieur, blanche à l'intérieure, très décorative. Sensible dans des sols trop humides. La couleur s'estompe à la cuisson.

5.23 CHF

Goodman - Chou-fleur

Variété précoce à croissance rapide. Vigoureux, il développe un feuillage important autour de petites pommes fermes d'un blanc soutenu. Pour début d'été.

5.23 CHF

Halbhoher Grüner Krauser - Chou frisé

Variété de chou aux feuilles finement frisées d'un vert moyen. Les feuilles très savoureuses, le sont davantage après les premières gelées.

4.36 CHF

Haldor KS - Poireau d'automne

Nouvelle sélection pour la culture d'automne. Long fût droit au feuillage dressé de couleur vert foncé. Faible formation de bulbe.

4.36 CHF

Hardy - Feuille de chêne verte

Variété compacte et résistante à la montaison. Adaptée à toute la saison de culture en plein champ. Tolérante au virus de la mosaïque de la laitue, résistante aux pucerons.

4.36 CHF

Jaune boule d'or (Golden Ball) - Navet

Variété à chair jaune, dense et savoureuse. Belle présentation. De croissance plus longue que le navet Blanc Globe, il ne supporte pas les semis trop serrés. De très bonne conservation.

4.36 CHF

Jaune du Doubs - Carotte

Variété ancienne de la région du Doubs. Carotte longue, jaune et pointue à collet vert. De croissance lente, elle se sème tôt dans la saison. Bonne capacité de conservation.

5.23 CHF

Kalibos - Chou rouge

Chou pointu au remplissage lâche et avec peu de trognon. Feuilles tendres à l'arôme doux sucré et de ce fait bonnes à consommer crues. Récolte des têtes d'environ 1.5 kg après une culture de 3-4 mois.

4.36 CHF

KS-KOB-MG-Mina - Romanesco

A mi-chemin entre brocoli et chou-fleur, ce romanesco est composé de magnifiques florettes pointues vert-citron disposées en spirales. Goût plus doux que le chou-fleur et notes de noisette. Bonne productivité.

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Lanro - Chou-rave blanc

Variété pour culture fin de printemps-été et automne. Raves blanc-vert, atteignant 200-300 g. qui ne deviennent pas fibreuses. Planter à 25x25 cm.

4.36 CHF

Lila Lu SG - Carotte

Carotte violette au coeur orange et au goût sucré agréable. Feuillage moyennement dense. La coloration violette est due à une forte teneur en anthocyanine, qui aurait des effets bénéfiques sur la santé. Des carottes oranges peuvent apparaître de temps en temps. Ne pas semer trop tôt, les carottes violettes étant généralement très sensibles à la montaison.

5.23 CHF

Macun KS - Endive

Variété reproductible nouvelle sélection pour le forçage sans couverture de terre précoce et moyen. Robuste et très productive. Saveur agréable.

4.36 CHF

Mezdi KS - Maïs doux

Variété mi-hâtive extra douce issue de sélection Sativa. Les grands épis jaunes peuvent être récoltés env. 100 jours après le semis. Pour optimiser la durée de récolte, il est intéressant de semer en même temps les trois variété KS.

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Neige du nord SG - Panais

Sélection biologique de Saat:gut e.V. de l'Allemagne du Nord. Longs panais blancs vigoureux qui ne deviennent cependant pas trop gros. Forme légèrement conique. Feuillage sain.

4.36 CHF

Noir long maraîcher - Radis-rave

Racine longue, bien formée, ferme et résistante à l'hiver. Goût typique, légèrement épicé. Légume-racine apprécié à déguster avec du pain et du sel, en salade ou cuit. La racine devient lisse, cylindrique et volumineuse et peut atteindre 20 cm de long.

4.36 CHF