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Légumes

  • Nero di Toscana - Chou palmier
    Chou aux feuilles tendres, non-découpées, d'un vert très foncé. De saveur fine, rappelant celle du brocoli, il n’exige pas de gelée pour relever son arôme.
    4.36 CHF
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  • Nero Spinoso (À tortilla noir) - Maïs à farine
    Variété de maïs farine à croissance vigoureuse. Longs épis minces aux grains noirs et tendres. Convient à la fabrication de tortillas ou, mélangée avec un tiers de maïs normal, à la préparation de polenta rose.
    4.36 CHF
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  • Odessa - Haricot nain extra fin
    Variété résistante et prolifique aux cosses rondes d’un vert moyen. Facile à cueillir et avec une période de récolte particulièrement longue. Résistant au virus de la mosaïque dorée du haricot et à l’anthracnose.
    5.23 CHF
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  • Orange à Gros Fruits - Tomate charnue
    Variété à fruits ronds d'un bel orange lumineux. Tomate charnue, très savoureuse, contenant peu de graines. Peu de tendance à l'éclatement. Convient aussi au séchage.
    5.23 CHF
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  • Originale de Zürich - Tomate charnue
    Tomate rouge, côtelée, à croissance moyenne.
    5.23 CHF
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  • Ostergruß rosa 2 - Radis-rave
    Radis rave précoce mi-long de couleur rose rouge à chair blanche pour semis primeur sous abri et culture de plein champ de printemps. Distance: 20 à 30 cm. entre rangs, 4 à 7 cm. sur la ligne.
    4.36 CHF
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  • Ostfriesische Palme - Chou frisé
    Variété vigoureuse aux feuilles vert foncé grossièrement frisées. Port droit. On récolte les feuilles tout au long de l'hiver pour satisfaire le marché de frais.
    4.36 CHF
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  • Paradiesler - Brassica oleracea convar. capitata
    Chou de Milan pour récolte d'automne. Feuilles tendres, cloquées autour d'une pomme volumineuse, peu serrée. Supporte des gelées jusqu'à -8°C.
    4.36 CHF
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  • Pâtisson orange - Courge
    Courges d’été plates et rondes, de couleur orange, capacité de conservation limitée. Non coureuse. Récolter les fruits jeunes, à l'état jaune et régulièrement.
    4.36 CHF
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  • Petite rouge de Bâle - Tomate prune
    Petits fruits rouge clair en forme de prune, très savoureux, mais relativement peu juteux. Variété très productive. Laisser bien mûrir le fruit sur le pied, afin que le col jaune disparaisse.
    5.23 CHF
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  • Plantain Corne de Cerf - Salade
    Parente du plantain. Cultivée depuis le 16ème siècle. Feuilles vert foncé, très décoratives, qui rappellent les bois d'un cerf. Jeunes pousses idéales pour garnir d'autres salades. Il peut être consommé à maturité comme l'épinard.
    4.36 CHF
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  • Pointu de Châteaurenard - Chou blanc
    Chou pointu très précoce, pied court, petite tête serrée et pointue d'un vert franc. Semis en pépinière possible dès mi-janvier.
    4.36 CHF
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  • Poivron Tomate - Poivron
    Variété à croissance vigoureuse aux fruits larges de 8 cm et hauts de 5 cm environ, qui font penser à de petites tomates charnues. Chair épaisse et aromatique virant du vert foncé au rouge lumineux en mûrissant.
    5.23 CHF
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  • Reine de mai de pleine terre - Laitue pommée plein champ
    Salade classique de type "beurre", aux feuilles blondes, voilées de rouge en bordure. Variété fiable pour la culture de printemps.
    4.36 CHF
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  • Rembrandt - Pois mangetout
    Pois mangetout hâtif à croissance moyenne. Productif, il développe de grandes gousses, larges et sucrées. Fleurs blanches.
    5.23 CHF
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  • Roodbloeiende (De Weggis) - Pois mangetout
    Pois mangetout moyennement vigoureux, formant de nombreuses gousses de petite taille, savoureuses et sans fil. Productif et à croissance vigoureuse. À fleurs violettes.
    5.23 CHF
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  • Rose de Berne - Tomate charnue
    Variété connue pour ses qualités gustatives. Les fruits à la peau fines sont charnus et de couleur rose clair. Sensible à la pluie, elle convient bien pour la culture sous abri. L'irrigation maîtrisé limite l'éclatement.
    5.23 CHF
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  • Rossa di Verona tardiva - Chicorée sauvage
    Petites rosettes rouges pour la récolte en début d'année. Semis direct en juillet, éclairci à 25x8 cm. La plantation est aussi possible. Pour faciliter le désherbage la culture peut être tondue en cours de saison. Un voile de protection dès février hâte la récolte.
    4.36 CHF
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  • Rosso di Napoli - Aubergine
    Aubergine d'Ethiopie. Plante robuste aux fruits plus grandes que Rouge de Turquie. Les fruits peuvent être récoltés verts. Mûrs, ils sont oranges et deviennent amers si cuits à trop haute température. Se comporte bien en plein champ.
    5.23 CHF
    01020304050607080910111213
  • Rotonda Bianca Sfumata di Rosa - Aubergine
    Variété vigoureuse et productive. Fruits ronds, charnus de couleur blanc estompé de mauve. Présentation très attractive. Chair ferme, peu de graines, et savoureuse.
    5.23 CHF
    01020304050607080910111213
  • Rouge de Genève - Semences d'oignon
    Variété mi-hâtive produisant des bulbes pourpre foncé ronds et plats. Convient pour faire des tresses d'oignons. Conservation jusqu'en janvier. Croissance plus lente que les variétés à tunique jaune.
    4.36 CHF
    01020304050607080910111213
  • Rouge de Marmande - Tomate charnue
    Ancienne variété française. Fruits rouges côtelés et charnus pouvant former un collet jaune en atmosphère trop chaude.
    5.23 CHF
    01020304050607080910111213
  • Rouge Grenobloise - Batavia rouge
    Variété résistante. Pommes volumineuses et lâches, aux feuilles gaufrées lavées de rouges. Pour la culture de printemps et d'été.
    4.36 CHF
    01020304050607080910111213
  • Rubine - Chou de Bruxelles
    Ancienne variété de chou de Bruxelles aux petits choux rouges. Croissante lente. Semer suffisamment tôt.
    4.36 CHF
    01020304050607080910111213
  • Runder Schwarzer Winter - Radis-rave
    Radis d'automne rond à peau noire et chaire blanche, ferme et aromatique. De très bonne capacité de conservation. Distance: 30 à 40 cm. entre rangs et 7 à 10 sur la ligne. Ce radis est connu pour ses propriétés anti-toux (en sirop).
    4.36 CHF
    01020304050607080910111213