Ortaggi
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Cespi attraenti, di colore bianco- verde chiaro con screziature rosse. Sapore molto buono con foglie croccanti e morbide. Tollera lievi gelate. I cespi possono essere raccolti sia aperti che chiusi circa 80-90 giorni dopo la semina. -
Varietà antica e tradizionale riscoperta, che in passato veniva coltivata soltanto per la produzione della polenta. -
Pisello a seme rugoso tardivo, con fiori bianchi, particolarmente dolce. Le piante raggiungono una media altezza, si raccomanda l’uso di un sostegno. -
Verdura a foglia verde-rossa con un leggero aroma di senape. Può essere mischiato in insalata come baby-leaf o come foglia matura. L'intensità del colore dipende dalla temperatura: più calda è, più scura diventa. Le piante diventano molto voluminose, con abbastanza spazio.
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Varietà produttiva dai baccelli blu-viola senza filo che sono sospesi sopra il fogliame. Questo facilita la raccolta e i fagiolini rimangono in buone condizioni poiché seccano più velocemente. Il loro colore blu diventa verde scuro con la cottura.
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Varietà medio-tardiva a crescita rapida. Baccelli verdi, senza filo e saporiti. Semi neri. Resistente alla rogna del fagiolo e ai virus.
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Antica varietà medio-precoce che produce baccelli verdi. Produttiva , con bacelli corti, diritti e ovali.
