ProSpecieRara

Salade en forme de rosette vert foncé, Semis en rang 25 x 8 cm. Récolte dès le printemps. Un voilage partiel permet d'échelonner la récolte. A cueillir de préférence dès la formation de la rosette pour éviter une amertume trop marquée.

4.36 CHF

A pied court de Plainpalais - Chou de Milan

Chou de Milan d'automne. Pomme ronde et légèrement aplatie. Feuillage fin frisé, légèrement cloqué. Originaire de la plaine de Plainpalais près de Genève, il supporte le gel jusque -5°C. Chou très savoureux.

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Acroclinium roseum 'Red Bonnie' - Acroclinium roseum

Merveilleux jeu de couleurs du rose foncé au rose clair, avec un cœur sombre ou jaune. Mesure de 50 à 60cm de haut et fleurit durant tout l’été. Supporte le plein soleil. N’attire pas les limaces. Pour composer des bouquets secs, couper les fleurs juste avant la pleine maturité.

4.36 CHF

Albedo - Navet

Navet blanc pour culture de printemps et d’automne. Forme épaisse, ovoïde à cylindrique, bon rendement homogène en tubercules. Saveur légèrement sucrée, convient très bien à la production de navets acides. Se prête également à la transformation industrielle.

4.36 CHF

Alberello di Sarzana - Courgette verte

Variété originaire d'Italie, productive et à port ouvert. Fruits clairs légèrement marbrés. Saveur agréable et chair délicate.

4.36 CHF

Albina Vereduna - Betterave rouge

Variété originelle à chair blanche au goût sucré et épicé. On peut consommer les feuilles cuites comme des épinards. En raison de l'absence du colorant bétanine, les mains et la cuisine restent propres.

5.23 CHF

Amish Pasta - Tomate pelati

Se développe en hauteur et mûrit tardivement. Tomate très aromatique autant en sauce que crue. Grands fruits oblongs, de forme variable.

5.23 CHF

Ampeltomate Himbeerfarbige - Tomate de balcon

Tomate buissonnante aux petits fruits, particulièrement indiquée en jardinière ou suspendue. La plante atteint 50 cm et doit être cultivée sur plusieurs tiges. Nombreux fruits savoureux.

5.23 CHF

Amsterdams Reuzenblad (Première Récolte) - Epinard

Variété rustique à croissance rapide. Graines très angulaires. Pour une culture d'automne en plein champ ou précoce sous abri. Semis de mi-août à mi-novembre ou de fin décembre à début février.

4.36 CHF

Aquadulce - Fève

Variété mi-hâtive, vigoureuse aux longues gousses vertes. Chaque gousse contient 7-9 gros grains verdâtres qui deviennent brun-rouge en mûrissant. Fleurs blanches.

5.23 CHF

Arroche rouge - Type épinard

Légume-feuille très répandu en Europe avant l'introduction de l'épinard. Savoureux et relevé. Les feuilles rouges très décoratives peuvent être récoltées en continu.

4.36 CHF

Arroche verte - Type épinard

Légume-feuille très répandu en Europe avant l'introduction de l'épinard. Les feuilles peuvent être récoltées en continu. Croissance légèrement plus rapide et montaison plus tardive que sa soeur aux feuilles rouges.

4.36 CHF

Aspérule azurée - Fleur annuelle

L'aspérule avec ses petites fleurs menues préfère les endroits ensoleillés à mi-ombragés et un sol perméable. Les plantes avec leurs feuilles en verticilles atteignent jusqu'à 30 cm de haut et diffusent un parfum douceâtre.

4.36 CHF

Attraction - Laitue pommée plein champ

Salade type "beurre". Bonne variété de fin de printemps, qui forme de grosses pommes blondes aux feuilles tendres. Convient aussi pour la culture d'été en zone fraîche.

4.36 CHF

Augspurger - Laitue pommée plein champ

Variété précoce à croissance lente, de type multi-feuilles. Les feuilles de même taille poussent érigées et serrées. Salade ferme qui monte tardivement.

4.36 CHF

Auriga - Tomate

Tomate de plein champ mi-hâtive. Bouquets d'une dizaine de fruits ronds orange lumineux décoratifs. Chair très juteuse, de bonne saveur, avec une peau épaisse qui résiste bien à l'éclatement.

5.23 CHF

Bambino - Aubergine

Varitété à croissance modérée aux nombreuses petites aubergines "cocktail", rondes et violettes.

5.23 CHF

Baquieu - Laitue pommée d'hiver

Petites pommes rouges peu serrées. Adaptée à la culture d'hiver et aussi pour semis précoce.

4.36 CHF

Belmonte - Tomate charnue

Variété de tomate charnue très connue en Italie qui provient du village du même nom de la région de Calabre. Tomate ronde et plate, rouge carmin, légèrement côtelée au très bon goût. A maturité aussi tardive que la Rose de Berne. Les fruits peuvent devenir très grands.

5.23 CHF

Bergers Weisse Kugel - Céleri rave

Ancienne variété au goût prononcé de céleri. Les raves moyennes ont une peau lisse plutôt foncée. Feuillage robuste, dressé et très résistant à la septoriose. Pour la consommation en frais et la conservation.

4.36 CHF

BERNER LANDFRAUEN - Haricot à rame

Variété ancienne au feuillage vigoureux, à maturité tardive. Les gousses sont plus nettement mouchetées que celles de la "Vigneronne", mais sont plus courtes et mûrissent plus tard.

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Betteraves multicolores - Betterave rouge

Ce mélange coloré se compose de 5 variétés rares sélectionnées par ProSpecieRara. Une diversité qui se manifeste autant dans la couleur, la forme que dans le goût. À consommer cru en salade ou cuit comme légume.

5.23 CHF

BEURRE DE BERNE - Haricot à rame

Variété semi-tardive au feuillage bien développé. Les gousses sont larges, plates, de couleur jaune or. Saveur remarquable. Récolter les haricots quand ils passent du vert jaune. Plus tard, ils prennent le fil.

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Birnförmige (en forme de poire) - Semences d'oignon

Ancienne variété à tunique jaune, originaire de Franconie. Bulbes piriformes à la saveur plus douce que la plupart des oignons de conservation.

4.36 CHF

Black Cherry - Tomate cerise

Tomate cerise productive de plein champ aux nombreux fruits dans les tons rouge foncé à noir. Excellente qualité gustative.

5.23 CHF