Ortaggi
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Cavolo verza rotondo e appiattito, delicatamente arricciato, presenta foglie sottili e molto saporite. Originario della pianura di Plainpalais vicino a Ginevra, è ideale per la raccolta che va dall'autunno all'inverno in quanto sopporta il gelo fino a -5 C°.
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Insalata da taglio croccante, simile al lattughino verde ma con un intensità di colore più scura, si coltiva in pieno campo per l'intera stagione.
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Varietà molto precoce per produrre primizie, si adatta alla coltivazione protetta o in pieno campo. Si utilizza esclusivamente in mazzo e mostra un fogliame abbondante e resistente, supportato da radici lunghe e fini che si colorano rapidamente.
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Sedano rapa resistente alla montata a seme con foglie robuste e dritte dalla selezione Sativa. Posizione alta dei frutti per un facile raccolto, con attaccatura radicale concentrata. Bianco alla cottura, con polpa parzialmente beige, che garantisce un gusto molto più intenso. Buona tolleranza alla Septoria.