Légumes
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Variété compacte, vitale, au feuillage vigoureux et fruits de taille moyenne, qui rappellent la Rose de Berne. Indiquée pour la culture en pot, hâtive.
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Variété aux bourgeons violets et aux tiges tendres, mûre à la fin de l’hiver lorsque les légumes frais se font rares. De nouveaux jets latéraux poussent continuellement et peuvent ainsi être récoltés plusieurs fois. Issu de la sélection Sativa.
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Variété à croissance plus lente que la variété Vit. Convient pour la culture en plein champ. Résiste mieux au gel que les autres variétés. Feuilles vert foncé qui montent tardivement. Ne forme pas de coquille.