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Légumes

  • Variété compacte à croissance rapide, feuilles à tiges courtes de couleur vert foncé. Entre très tôt dans le cycle de production. Croissance plate et rendement fiable même en automne et en hiver lorsqu’il y a peu de lumière.
    4.16 CHF
  • Pomme compacte, homogène, de 18-22 cm de haut. Trévise d'un rouge profond aux côtes charnues et blanches. Récolte possible 80-90 jours après la plantation. De bonne garde en chambre froide jusqu'à mi-février.
    4.16 CHF
  • Variété très productive et homogène avec un poids de 350-400 g. Récolte env. 90 jours après la plantation. Feuilles lumineuses rouge carmin aux nervures minces et blanches.
    4.16 CHF
  • Variété d'une couleur rouge inhabituelle et à la maturation très homogène. Récolte en novembre, env. 100-110 jours après la plantation. Les pommes peuvent être consommées fraîches mais se conservent également très bien au frais.
    4.16 CHF
  • Variété très tardive, rouge intense et particulièrement résistante au froid. Peux être récolté au champ jusque tard dans l’automne, pour ensuite se conserver longtemps en chambre froide. Récolte 115-125 jours après la plantation, qui ne doit pas avoir lieu trop tard.
    4.16 CHF
  • Grosses pommes vert blond brillant. Rustique et de croissance vigoureuse.
    4.16 CHF
  • La meilleure variété pour culture hivernale de plein champ. Pommes vert brillant de taille moyenne. Une référence pour la plupart des terroirs.
    4.16 CHF
  • Variété résistante et rustique au port dressé et au feuillage croquant. De culture facile, car saine et résistante, du printemps à l'automne.
    4.16 CHF
  • Chicorée rouge italienne à pommes rondes et fermes et aux feuilles panachées. Peut aussi être cultivée au Nord des Alpes. À maturité en 90 jours.
    4.16 CHF
  • Vénitienne - Laitue à couper verte
    Ancienne variété intéressante aux feuilles blondes, découpées sur la longueur, rappelant celles du châtaigner. Croissance rapide et vigoureuse. Peut aussi être adaptée à un effeuillage en cours de production.
    4.16 CHF
  • Chou-fleur vert clair à la fine texture et à la belle forme arrondie. Forme de grosses pommes fermes pouvant peser jusqu’à 1kg. Conserve sa couleur à la cuisson. À maturité en 90 jours.
    4.98 CHF
  • Vert Olive - Courge
    Courge vert foncé à l'écorce lisse et chair ferme. Le fruit en forme de goutte ressemble à une olive. Variété déjà cultivée en France avant 1885 et connue pour son goût excellent.
    4.16 CHF
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    4.16 CHF
  • Variété de plein champ, vert foncé, à croissante rapide. Développe de belles et grandes rosettes si le semis n'est pas trop dense.
    4.16 CHF
  • Salade à feuilles lisses pour culture plein champ et sous abri. Une première coupe est possible en automne. La récolte principale s'effectue d'avril à mai. Distance de culture: 25 x 15 cm pour éviter la pourriture.
    4.98 CHF
  • Verte non coureuse des maraîchers - Courgette verte
    Variété ancienne de la région du Lac Léman. Fruits verts en forme de massue. Contrairement à la plupart des autres courgettes, les feuilles ne sont pas découpées.
    4.16 CHF
  • Salade à feuilles lisses vert tendre pour les premières récoltes hâtives de printemps.
    4.98 CHF
  • Vigneronne - Haricot à rame
    Variété traditionelle semi-tardive, pour le plein champ. Gousses à l'aspect décoratif d'un vert marbré de rouge. Variété productive au développement foliaire vigoureux. Se prête bien au séchage.
    4.98 CHF
  • Variété très hâtive aux petites pommes, légères, de forme légèrement conique d'env. 0.5 kg. Un semis précoce et une culture protégée permettent de récolter en juin. Résiste à de légères gelées. Semer vers le 20 juin pour récolter en automne.
    4.98 CHF
  • Violina - Courge
    Variété de butternut côtelée originaire d'Italie. Sa chair ferme et farineuse au goût excellent de noix se prête à la confection de gnocchi. Comme son nom l'indique, sa forme rappelle celle d'un violon ou d'une cacaouète.
    4.16 CHF
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    4.16 CHF
  • Croissance rapide. Feuilles ovales épaisses vert foncé. Résistante au mildiou, elle est adaptée pour culture sous abris. Remarquable goût de noisette. Une référence.
    4.16 CHF
  • Vladivostok - Tomate
    Variété de plein champ aux fruits rouges, de forme ronde aplatie d'un diamètre de 5-6 cm env. Relativement résistante au mildiou.
    4.98 CHF
  • Vorgebirgstrauben - Concombre
    Variété aux fruits cylindriques vert foncé. De chair ferme, il se prête bien à la mise en conserve (cornichons). Les grands fruits peuvent être appréciés comme concombres.
    4.16 CHF
  • Type frisée aux grandes pommes finement découpées, qui blanchissent naturellement. Résistante aux intempéries. Pour la culture d'automne en plein champ.
    4.16 CHF