Engrais verts et grandes cultures
Un engrais vert est défini comme un semis de plantes qui seront incorporés dans le sol plus tard. Cette pratique a un effet positif sur le sol et les organismes vivant dans le sol. C'est une façon effective d'améliorer le sol et rempli suivant la sorte d'engrais vert différentes fonctions comme:
- apports de substances nutritives facilement solubles en automne(empêche le lessivage)
- aèrent le sol, améliorent la structure et protègent de l'érosion.
- peuvent contenir les adventices
- enrichissement en substances nutritives
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Orge de printemps nue. Très bonne facilité de battage. Résistante au mildiou, à la rayure réticulée, au charbon nu, vulnérabilité limitée à l’helminthosporiose. Hauteur de végétation moyenne.
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Variété originale d’épeautre moyennement intensived’Agroscope/DSP.
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Elle présente son meilleur potentiel de rendementsur les sites moyennement et bienpourvus en nutriment, tout en restant stableen termes de poids à l’hectolitre et dequalité générale. Grâce à sa croissance enroseau, elle offre les meilleures conditionspour tenir à l’écart les mauvaises herbes comme le vulpin des champs ou l’agrostide.
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Après Runal, elle atteint la meilleure qualité boulangère et le plus beau remplissagede grains de toutes les variétés recommandées. Néanmoins, sur des sols extensifs à moyennement intensifs, elle peut même dépasser Wiwa en termes derendement. Elle arrive à maturité environune semaine plus tôt que Wiwa, et convient parfaitement à un mélange avec Wital,notamment grâce à son gluten tendre.
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Variété de soja alimentaire (00) à croissance rapide et maturité moyenne, pour sites chauds, et climatiquement avantagés. Bonne résistance à la verse. Adapté à la fabrication de tofu grâce à son hile incolore et à sa forte teneur en protéines.
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Engrais vert annuel au développement rapide en début de végétation. Enracinement profond. Particulièrement recommandé pour des sols compactés. Semis en sol meuble conseillé.
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Le blé pourpre Zora la rouge est une variétéde niche parmi les blés. Il se distinguepar sa maturité précoce et sa couleur rouge à laquelle il doit son nom. Son excellente résistance à la germination sur piedet son poids à l’hectolitre élevé sont d’autresarguments en faveur de cette variété. Sa couleur rouge permet notamment deproduire des flocons d’avoine qui se distinguentpar une couleur originale.